作者：朱尔斯.盖莱斯（比利时）
编译：白小洁
序言
我乐意遵守朱尔斯.盖莱斯先生的要求，收获了大量快乐和极大的骄傲。他建议我在本书中分享自己五十余年来从事赛鸽运动的经验。但是在此之前，我觉得有必要陈述过去几个月我将本书翻译成英文的体会。
这本书研究了赛鸽运动在过去和现在的一些杰出品系的发展史，其专注于比利时大师的实践细节，他们的鸽舍，喂养方法，不朽的冠军鸽......所有这些都分别收录于本书，都是独一无二的。盖莱斯先生本人对这项研究的贡献不足为奇，因为他在赛鸽领域人尽皆知。他不仅是一位最成功的鸽友，还因为他作为比利时最伟大的两份鸽刊——佛兰芒语的《比利时赛鸽运动》和法语的《比利时鸽报》的主人和编辑与赛鸽运动的特殊关系。
赛鸽运动知识的附加值通过成功的、有经验的鸽友书写，对于那些想要更多了解这项游戏的鸽友来说，向那些最伟大的赛鸽家学习实践很重要。这本书语言浅显日常，在一些章节中，读者会觉得真地是在和乔治. 古森斯、维克多. 托利肯斯、查理斯.万达易速布等人讨论鸽子话题。这就是为什么我会忍不住觉得不仅内容和主题，而且本书的写作风格，是赛鸽运动的真正爱好者钟爱这项研究的两个主要原因。强烈推荐真正喜欢赛鸽运动的人看看这本书。
欧内斯特. 戴斯瑞尔
1976年12月
介绍
《101种方法》是一本书的名字，它是参观了众多冠军鸽舍后的直接结果；也是我们鸽舍日常备忘录的结果。这本书以服务鸽友的方式写作，应该为读者带来很多乐趣。从一个话题跳到另一个话题将激发读者读了又读，并且每天查阅。
你会发现有用的线索，然后形成自己的方法，使你能够做得更好。《101种方法》同样产生于鸽友四十余年的经验。我们知道“前前后后”，偶尔也会忍无可忍，但是我们总是设法做得更好。我们希望本书的读者可以发现自己错过的东西。这个事实将帮助他在将来做得更好。
如果这应该是这样，那么我们就达到了目的。
朱尔斯.盖莱斯
1976年12月
前言
有很多原因让我决定承担将朱尔斯.盖莱斯的《101种方法》翻译成英文的工作。
首先，他的书包含信息的财富，应该对所有对赛鸽运动感兴趣的人具有极高的价值。它是最全面的工作之一，无论专业还是业余爱好者，没有它寸步难行。
还要考虑到我终身痴迷于赛鸽。我受邀参与到这本重要的书的英文翻译工作中来，也收获了很多快乐。但是，我应该强调另一个原因，一个非常不同的天性。自由企业认为重要性与以利润为基础的激励有关。激烈的竞争，强硬的现实主义和艰难的有计划的策略造成了这种哲学。这种方法的成功可能存在，但是，无私的态度，真正的专业的兴趣和不懈的奉献仍旧对无数的人具有吸引力。
我认为朱尔斯.盖莱斯是一位拥有这些特性的人。他对赛鸽运动的众多贡献，我和他相处过程中特别令人愉快的经历，似乎支持这种感觉。我钦佩朱尔斯.盖莱斯，他将生意的成功与人类的同情心完美地结合，给我留下深刻的印象。这是我参与翻译工作的主要原因之一。
我衷心地希望我的努力对鸽子的育种和比赛产生有益的影响，这本知识渊博的出版物已经有一段时间了。
皮特.沃斯卡普
安大略省，加拿大
1976年12月
针对新手的热点问题
我们特别涉及以下方面：
1.糖
在鸽子饮食中添加糖的后果是什么？糖是能量的绝佳来源，有助于增加肌肉的工作。糖里的碳水化合物缓解和调节呼吸，也有助于简化消化。一些鸽友使用精炼的方糖；还有些鸽友使用蜂蜜、玉米糖或葡萄糖。我们更喜欢蜂蜜，因为它是自然产品，换句话说，是葡萄糖。遇有恶劣天气，我们就在一升饮水中放一汤匙葡萄糖。
蜂蜜通过卡路里在冬季增加绒毛的换羽。它给呼吸道消毒，在训练和比赛季节，增加肌肉有价值的力量。但是，糖、蜂蜜和葡萄糖不应该连续添加。在潮湿寒冷的冬季，每周只添加两或三次。赛季期间，在运输前三天使用。
2.没有受精的蛋
没有受精的蛋通常是之前生病造成的虚弱的结果。它们也可能是糟糕的喂养，外加矿物质缺乏的直接结果。这种情况常见于肥胖的鸽子。因此，检查干净的食物，补充必要的矿物质和钙，例如粗砂，碎石和老砂浆。当鸽子到达一定年龄的时候，拔掉其肛门附近的羽毛，还要在食物中添加高百分比的麻籽和野豌豆。
3.雌鸽下蛋有问题
雌鸽在下第一个蛋的时候遇到麻烦，这种情况随时会发生，是由生殖器官感染造成的。这会在雌鸽第一次下蛋的时候出现，或者在它年老的时候。这不难识别。雌鸽趴在巢碗里，尾巴翘起，翅膀低垂，很明显因为特别努力下蛋而疲劳。
用飞羽在肛门里涂点油，蛋可能会移动。这将缓解下蛋。还可以在肛门里放一些食盐，然后把雌鸽放进铺满稻草的笼子。必须设法防止卵巢感染或受损，否则就会失去雌鸽。如果这个方法没用，鸽友应该尝试在小手指上涂一些油或凡士林，确保指甲剪得非常短；然后伸进肛门，非常小心地将蛋对准肛门，与此同时用另一只手扶住胸骨，目的是轻轻地推出蛋。
这项工作完成之后，把雌鸽放到假蛋上面，让它和往常一样抱窝，然后给它一羽小幼鸽。这将给它必要的时间恢复。一些雌鸽会遇到外壳坚硬的蛋，孵化幼鸽的日子不好过。在这种情况下，我们应该设法用拇指指甲弄破蛋壳，非常小心地不要破坏包裹着幼鸽的隔膜。这样，你可以挽救一羽优秀的幼鸽。但是，必须补充一句，不能自己孵化的幼鸽一般来说都是虚弱的。抱窝时间可能是错的；它们可能感染了某种细菌；或者简单来说，这羽幼鸽不够强大用自己的力量破壳而出——总而言之，它不会成长为冠军。
4.如何获得来自雌鸽的最佳成绩
我们的职责就是告诉年轻的鸽友下列线索，哪些是对雌鸽不利的。
将一羽就要下蛋的雌鸽送去参加比赛是不负责任的。在这种情况下，它会在笼子里下蛋，状态会疲惫不堪，而且它没有公平的机会成功地飞行。下蛋之后的几天也不适合给雌鸽装笼，因为它仍是疲惫的。首先来自于追逐，其次来自于下蛋。
鸽友必须意识到，雌鸽参赛通常会带来漂亮的成绩，但是这个时期是短暂的。事实上，在状态的雌鸽通常少于雄鸽。
下蛋前的几天和下蛋后的第一天是危险的。
幼鸽几天大的时候，雌鸽也是虚弱的。
雌鸽飞行最有利的时间是抱窝的第八天和孵化前之间。这意味着两个连贯的周末，但是很少有三个。
雌鸽抱窝时间比雄鸽长，因此它能感觉到幼鸽在蛋里的移动。它知道孵化的准确时间，并为此做好准备。就我们而言，这是给雌鸽装笼的最佳时间，特别是鸽子要在笼子里度过两个夜晚的时候。装笼前一天，就在轮到雄鸽抱窝之后，把它拿走，直到雌鸽装笼之后再把它放回鸽舍。雌鸽认为自己要独自完成抱窝（它在此之前没有见过雄鸽），将为了幼鸽迅速归巢。很多以这种方式运输的雌鸽在比赛中比雄鸽飞得快。
5.雌鸽的寡居制
我们经常被要求给出关于雌鸽实行寡居制的观点。当然，雌鸽可以以寡居制参赛，有很多寡居制雌鸽战胜了寡居制雄鸽，但是雌鸽以寡居制飞行是一项专长，需要灵活性和注意力。为了更好地飞行，寡居制雌鸽有必要练习，至少每周一次。鸽友通常有完全相同的鸽舍。一座鸽舍住雄鸽，另一座鸽舍住雌鸽，装笼之前，它们整天都被关在自己的巢箱里。它们得到食物和水，只被放出来在鸽舍周围进行每天的飞行练习。雌鸽的食物非常清淡，有别于雄鸽的食物，应该包含35%大麦。当我们没有可供使用的适当的鸽舍的时候，我们认为寡居制雌鸽成功地飞行是不可能的。
通过大型鸽舍的使用，有可能执行下列试验：雄鸽和雌鸽轮流占据鸽舍，或者整天，或者只是在用餐时间。这将意味着每天大量的工作，因为在将一个性别的鸽子放入鸽舍之前，另一个性别的鸽子应该被带出和带回鸽舍。玩寡居制别无他法。以相同的方式对待雄鸽和雌鸽，除了我们之前提过的雌鸽的食物。
在我们看来，装笼之前最好不要展示雄鸽，但是一定要让雌鸽归巢后在自己的巢箱里发现雄鸽。我们经常参观吕西安.诺雷的鸽舍，他是一位专家，雌雄鸽都使翔。这是我们的结论。
鸽舍包括两个完全相同的部分，被一个院子的走廊分开。右边的部分作为育种鸽舍，也用于将雌鸽或雄鸽轮流关起来。鸽子交配，雌鸽下蛋后的三到四天，雄鸽被转移到另一个部分关起来。雌鸽早晚练习，负责育种或整天独自喂养幼鸽。第二天，轮到雄鸽。这样，一天的抱窝或喂养，鸽子在48小时里有24小时休息，而且因为见不到对方，不会发生追逐。但是，短时间地展示雄鸽一两次将确保下一轮的受精蛋。诺雷先生通过稍稍调整寡居制方法，取得了优秀的成绩。
我们应该立刻补充，一旦幼鸽吃粮食了，诺雷先生自己用手喂幼鸽。这位先生是一位了不起的中短距离冠军。如果鸽友们有充足的时间可用，这个实践是非常有益的，但是需要非常敏捷。
大众兴趣的生意
不幸的是，一些鸽友不能预见赛鸽运动中可能的失望，因此也不能处理它们。事实上，对于那些知道怎样利用它的人来说，赛鸽运动是一项令人愉快的娱乐。有快乐和不快乐的鸽友。一些人是成功的，其他人永远发现不了成功。我们足够幸运拥有优秀的鸽子，很好地控制着局面，使它们尽可能长时间地保持最佳状态，这将是成功和收益取之不尽的源泉。我们称之为“专家”的这类鸽友通常是被人妒忌的；一些被控欺骗，使用邪恶的秘密对鸽子用药，只是为了在最大程度上获奖。对一些人来说，赛鸽运动意味着道德和物质的破坏，因为他们不拥有必要的充足的武器，或者因为他们不知道怎样处理这种情况。有一个不可否认的事实，赛鸽运动的所有追随者，包括专家在内，都设法比邻居做得更好。竞争者总是多于冠军；如果不是，竞争就没有价值。只有一个赢家！
前面提到过，每年的选择应该是严格的。专家每年都名列前茅，因为他们知道怎样选择和处理自己的鸽子。这就是为什么他们扮演完美鸽友的角色，而且只有在确定鸽子以冠军的身份归巢之后才让它们飞行的原因。有太多不快乐和不满意的鸽友享受着他人的成功，但是从不设法找出自己失败的原因。我们总是在日常信件中看到这样的问题：“我要做什么？鸽子以这种方法喂养-这是它们的日常护理-但是尽管如此，似乎没有什么效果。”我简单回答：“如果同样的鸽子由专家处理，它们会做得很好。”
失败的原因有很多。让我们看看最普遍的，每天都会遇到的。
A． 体重下降
B． 飞羽的脱落
C． 差劲的诱捕
对于没有经验的鸽友来说，很难知道哪羽鸽子适合参赛。赛季可能是一个，他不知道让鸽子休息一段时间。研究这个话题会付出多一点，因为我们冒险失去优秀的鸽子和金钱。此刻，鸽子不再能赢得比赛，我们因为没有及时阻止而冒险破坏它们的职业生涯。让一羽鸽子飞行仅仅是因为它在之前几周获得过名次，即使它已经表现出体重下降的征兆，这与它长期不在状态是一样的。
我们已经说过了，肌肉最重要的食物是糖，鸽子在血液中积聚这种储备。当肝脏疲惫和耗尽，并因此不能正常工作的时候，心跳和呼吸加速，血液不再得到所需数量的营养，变得不纯。这是由肌肉所致的氧化燃烧造成的。不够吃的肌肉燃烧自己，在强烈和持久的压力后造成体重下降。当鸽子在24小时之内不能恢复体重的时候，就需要特殊的护理，特别是长期的休息。留意比赛归巢后的鸽子非常重要。然后，是时候准备下个周末的比赛队伍了，也要照顾好需要休息的鸽子。
参加下周比赛的队伍应该接受必要的照顾，让它们在装笼日之前进入状态。因为上一场比赛而表现出虚弱征兆的鸽子应该补充牛奶和水的混合物，添加蜂蜜或糖。如果必要，让这羽鸽子留在家里一周或更久。我们谈到的糖、蜂蜜或葡萄糖，对肌肉的恢复非常有益。归巢后良好的照顾意味着持续的成功。
飞羽的脱落是鸽子的价值暂时性失败的一个重要因素。事实上，我们总是认为失去飞羽的鸽子应该停止，直到新飞羽再次出现。但是，当鸽子飞行短距离的时候，这个事实不重要。当鸽子装笼参加长距离比赛时，这更加严重。这样的鸽子最好不要飞行，让它待在鸽舍里，而不是在它身上花钱。有各种方法延迟飞羽的脱落，即使只有几天。实际上，最好在一场重要比赛之前的12天拔掉那根飞羽。如果这样做了，当比赛日来临的时候，飞羽将充分扩展，鸽子将以完整的翅膀飞行。
有一些鸽子在屋顶上丢掉了名次。原因在于鸽友，对于引导良好的鸽舍，鸽子应该在第一声召唤后进入鸽舍。无论寡居鸽还是自然制鸽子，都应该在早晚飞行。鸽舍不应该全天开放。雄鸽白天和伴侣一起飞行40分钟，第一声召唤的时候，它们都应该进入鸽舍吃食。
掉队的鸽子没有任何食物。这将是避免掉队的最佳方法。因此，如果那些鸽友抱怨自己倒霉，只要设法遵循上述建议，他们就必定会飞得更好。
（未完待续）
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